31 mai 2016

Ma recette de pâte à crêpes

J'étais en train de faire des crêpes et je me suis dit "pourquoi ne pas partager ma recette? ". Et bien voilà : - 1 litre de lait - 500 grs de farine - 200 grs de sucre poudre - 8 oeufs - 1 pincée de sel Je mixe le tout au mixeur et ensuite je rajoute à la pâte  100 grs de beurre fondu demi-sel ( et oui on est bretonne ou pas !!!)   J'ai la chance d'avoir une crêpière Krampouz et en général je fais deux fournées de pâte (ce qui correspond à peu près à une cinquantaine de crêpes). Ensuite, je les congèle par 3 ou... [Lire la suite]
Posté par jadavi à 11:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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